Sabtu, 27 Juni 2015

Membuat Nasi Goreng Sederhana yang Enak

Jika Anda baru pertama ingin memasak nasi goreng Anda tak perlu khawatir karena pada artikel ini akan membahas bagaimana cara mudah membuat nasi goreng ala orang desa yang sangat sederhana yang dapat Anda coba sendiri nanti rasanya.
Alat dan bahan yang harus Anda siapkan sangat mudah dan simpel tidak perlu yang eneh-aneh karena nasi goreng ini bukan untuk di jual mahal seperti nasi goreng seafood melainkan nasgor yang sangat simpel cocok buat Anda yang masih awam dalam masak memasak nasi gereng, nanti kalau sudah mahir baru coba yang level lebih tinggi.
Okey langsung kita menuju TKP simak terus resep di bawah ini : 

Alat dan Bahan 

Alat :
= wajan ukuran sedang
= sutil
= ulekan
= kompor untuk memasak
= piring dan sendok

Bahan :
= nasi untuk dua porsi
= minyak goreng berkualitas 3 sendok makan
= garam 1/2 sendok teh
= bawang putih 2 siung
= bawang putih 3 siung
= cabe rawit hijau atau merah 2 buah

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana

  1. Pertama-tama haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan ulekan hingga cukup halus, jangan lupa juga cabe rawit di iris tipis-tipis.
  2. Panaskan wajan yang telah di tuangi minyak dengan kompor sedang hingga panas dan terlihat mendidih.
  3. Goreng bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga sedikit berwarna ke emasan dengan sambil di aduk-aduk dengan sutil.
  4. Masukkan nasi yang telah di siapkan untuk dua porsi tadi kedalam wajan yang telah berisi gorengan bumbu. 
  5. Aduk-aduk hingga bumbu merata kesuluruh permukaan nasi dan goreng hingga matang dengn ciri-ciri nasi telah memisah satu sama lain dan seidkit mengkilap dengan panas yang cukup. Anda dapat mengira-ngira tingkat kematangan sesai dengan selera Anda.
  6. Saat sedang menggoreng nasi taburkan garam dan irisan cabe secara perlahan ke atas nasi, aduk-aduk hingga rata, Anda dapat mencicipi nasinya jika perlu untuk menguji rasa ke enakannya, jika di rasa kurang asin dapat Anda tambahakan garam dan jika sudah cukup garam tidak usah di tambahkan.
  7. Ketika nasi sudah matang, Anda tiriskan di piring yang telah Anda sediakan dan nasi dapat di sajikan dengan timun dan lauk pauk. Misal ayam goreng atau telor goreng.
Anda dapat berkreasi sesuka Anda dalam memberi bahan campuran seperti saus dan kecap yang dapat anda tambahkan saat menggoreng nasi bersama dengan bumbu. Hal yang paling utama yaitu jika Anda baru pertama membuat nasi goreng maka alangkah baiknya jika mencoba resep sederhana ini untuk memulai belajar dan ketika Anda mahir barulah mulai bereksperimen membuat nasi goreng spesial.